Nasiona azjatyckich warzyw liściastych — pak choi, mizuna, gorczyca i nie tylko
Azjatyckie warzywa liściaste to szybko rosnące, aromatyczne rośliny, które na dobre zagościły w domowych sałatkach i daniach smażonych — pak choi, mizuna, gorczyca, tatsoi i choy sum to tylko niektóre z nich. Większość to szybkorosnące przedstawiciele rodziny kapustowatych, dlatego znajdziesz je między naszymi liściastymi kapustowatymi a sałatami i zieleniną. Dopiero zaczynasz uprawę? Nasz poradnik uprawy warzyw omawia podstawy.
Najlepiej rosną w chłodniejszych porach roku. Wiele gatunków wybija w kwiat podczas letnich upałów — kalendarz siewów podpowiada, kiedy najlepiej siać.
Do sałatki czy na patelnię
Zbierane młodo, te liście dodają pieprznej nuty sałatkom i należą do naszych najszybciej rosnących warzyw szybkorosnących; pozostawione dłużej stają się delikatną zieleniną do smażenia. Świetnie sprawdzają się w naszej ofercie do uprawy w pojemnikach i doskonale komponują się z sałatą dla urozmaicenia talerza.
Uprawa bez ryzyka wybijania w kwiat
Siej wiosną i ponownie od późnego lata, aby uniknąć upałów skłaniających rośliny do kwitnienia. Dbaj o odpowiednie nawodnienie (nasz poradnik podlewania służy pomocą) i chroń młode liście przed pchełką ziemną, korzystając ze wskazówek w naszym poradniku ochrony przed szkodnikami.
Chcesz cieszyć się sałatkami do jesieni? Odporne azjatyckie warzywa liściaste plonują pod osłonami, gdy letnia zielenina już nie daje rady.
Popularne kategorie warzyw: Liściaste kapustowate · Warzywa liściaste · Sałata · Szybkorosnące warzywa · Szpinak
W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel w Holandii z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.
Najczęściej zadawane pytania
Czym są warzywa azjatyckie?
Szybko rosnące wschodnie kapustowate — pak choi, mizuna, gorczyca, tatsoi i choy sum, między innymi.
Kiedy je siać?
Głównie wiosną i ponownie od końca lata, gdyż wiele odmian idzie w kwiatostan w letnim upale.
Do sałatki czy do gotowania?
Zbierane młodo dają pikantne liście sałatkowe; większe nadają się do smażenia na dużym ogniu.
Czy można je uprawiać w doniczkach?
Tak — rosną szybko i świetnie sprawdzają się w pojemnikach.
Jakie szkodniki im zagrażają?
Pchełki ziemne nakłuwają młode liście drobnymi otworkami — przykryj rośliny lub osłoń siatką.