Raphanus sativus

Raphanus sativus (rzodkiewka / rzodkiew) — jedno z najstarszych warzyw uprawnych, od szybkich, sałatkowych kuleczek po łagodną zimową rzodkiew daikon. Botanyczna baza naszej kolekcji rzodkiewek.

Bestsellery Bestsellery
  • 20,00 zł

    White Icicle radish for crisp kitchen harvests white icicle radish seeds are a classic choice for growers who want a reliable, long-rooted radish with a clean white appearance. Known as the radish white icicle variety,...

  • 25,00 zł

    Rzodkiewka Saxa 2 na chrupkie zbiory Nasiona rzodkiewki Saxa 2 to klasyczny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnej, szybko dojrzewającej rzodkiewki o atrakcyjnym, jednolitym wyglądzie. Ta odmiana Saxa 2 tworzy typ Raphanus sativus znany z okrągłych...

  • 27,00 zł

    Żółta odmiana rzodkiewki o chrupiących, intensywnie zabarwionych korzeniach Nasiona rzodkiewki zlata dają efektowną rzodkiewkę o żółtych korzeniach, cenioną za wyraźną chrupkość i atrakcyjny kolor w ogrodzie warzywnym. Ta odmiana zlata uprawiana jest jako klasyczne warzywo...

  • 23,00 zł

    Organiczna odmiana rzodkiewki z efektownym dwubarwnym korzeniem Nasiona rzodkiewki Sparkler 2 to organiczny, jednoroczny wybór warzywny ceniony za chrupiące, okrągłe korzenie o klasycznym wyglądzie — czerwień z białą końcówką. Odmiana ta należy do gatunku Raphanus...

  • Nasiona rzodkiewki Cherry Belle (Raphanus sativus) – jednoroczne warzywo Rzodkiewka Cherry Belle (Raphanus sativus) – roczne nasiona warzywne od SeedsChoice
    17%
    19,00 zł23,00 zł

    Nasiona rzodkiewki Cherry Belle na chrupiące korzenie Nasiona rzodkiewki Cherry Belle to popularny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnej, okrągłej, czerwonej odmiany rzodkiewki o atrakcyjnym, jednolitym kształcie. Ta jednoroczna roślina warzywna jest uprawiana ze względu na...

  • 23,00 zł

    Taśma z nasionami mieszanki okrągłych rzodkiewek – równe rzędy bez wysiłku Taśma z nasionami rzodkiewki ułatwia wysianie mieszanki okrągłych rzodkiewek w prostych, równo rozmieszczonych rzędach, zapewniając estetyczny wygląd grządki warzywnej. Ta gotowa taśma nasienna przeznaczona...

  • 23,00 zł

    Nasiona rzodkiewki French Breakfast dla chrupiących korzeni Nasiona rzodkiewki French Breakfast to roczna roślina warzywna ceniona za klasyczne, podłużne korzenie o charakterystycznym, dwubarwnym wyglądzie – półczerwone i półbiałe. Ta odmiana rzodkiewki wyróżnia się przyjemnie pieprznym...

  • 23,00 zł

    Odmiana rzodkiewki z dużymi, okrągłymi, czerwonymi korzeniami Nasiona rzodkiewki Burro Gigante to wczesny, niezawodny wybór dla ogrodników pragnących wyrazistej, okrągłej czerwonej rzodkiewki o jednolitym, kulistym kształcie korzenia. Ta odmiana Raphanus sativus słynie z jaskrawoczerwonej skórki...

  • 23,00 zł

    Organiczna rzodkiewka na chrupiące, wczesne zbiory Nasiona rzodkiewki Saxa 2 to organiczny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnego, jednorocznego warzywa do ogrodu kuchennego. Ta odmiana Saxa 2 słynie z okrągłych, zgrabnych korzeni i łagodnego smaku. Rośliny...

  • 20,00 zł

    Mieszanka okrągłych rzodkiewek do rocznego ogrodu warzywnego Nasiona rzodkiewki w mieszance okrągłych odmian to praktyczny wybór dla każdego, kto ceni różnorodność w rocznym ogrodzie warzywnym. Ta selekcja oparta jest na gatunku Raphanus sativus i oferuje...

  • 23,00 zł

    Nasiona rzodkiewki Viola do kolorowych ogrodów kuchennych Nasiona rzodkiewki Viola to jednoroczna propozycja dla ogrodników pragnących efektownej, fioletowej rzodkiewki o chrupiącej strukturze i łagodnym, przyjemnym smaku. Ta średniowczesna odmiana doskonale wpisuje się w kolekcję nasion...

  • 20,00 zł

    Odmiana rzodkiewki o chrupiących, okrągłych korzeniach Nasiona rzodkiewki gaudry 3 to wybór do corocznego ogródka warzywnego, ceniony za schludne, okrągłe korzenie o atrakcyjnej czerwonej skórce i małym białym czubku. Ten klasyczny typ rzodkiewki doskonale sprawdza...

  • 20,00 zł

    Odmiana rzodkiewki do uprawy gruntowej i pod szkłem Nasiona rzodkiewki gaudry 3 to niezawodny wybór dla ogrodników szukających schludnej, jednolitej rzodkiewki do grządek lub uprawy pod osłonami. Ta jednoroczna odmiana tworzy atrakcyjne, okrągłe korzenie o...

  • 27,00 zł

    Organiczna rzodkiew do kiełkowania — świeża dekoracja Nasiona rzodkwi China Rose to organiczna, roczna odmiana warzywna wyselekcjonowana pod kątem produkcji chrupiących kiełków o przyjemnie pikantnym, lekkim smaku. To odmiana dedykowana wyłącznie do kiełkowania, nadająca się...

  • 54,00 zł

    Nasiona daikona do świeżych zbiorów mikrozieleni w domu Nasiona rzodkwi daikon to popularny wybór do hodowli chrupiącej, aromatycznej mikrozieleni w kompaktowym domowym zestawie. Ta odmiana Raphanus sativus jest ceniona za szybkie i niezawodne kiełkowanie oraz...

Raphanus sativus — rzodkiewka

Raphanus sativus to botaniczna nazwa rzodkiewki — szybko rosnącego, odpornego warzywa z rodziny kapustowatych (Brassicaceae), uprawianego ze względu na chrupiący, pikantny korzeń. To właśnie ten gatunek obejmuje cały nasz asortyment rzodkiewek w kolekcji warzyw korzeniowych.

Historia i pochodzenie

Rzodkiewka należy do najstarszych uprawianych przez człowieka warzyw — przypuszcza się, że została udomowiona w Azji Południowo-Wschodniej lub Środkowej i uprawiana w Chinach oraz w basenie Morza Śródziemnego od tysięcy lat. Według przekazów starożytni Egipcjanie żywili rzodkiewkami robotników budujących piramidy, a greccy i rzymscy pisarze wychwalali ten korzeń na długo przed tym, zanim trafił do Europy Północnej. Na przestrzeni wieków hodowcy wyselekcjonowali ogromną różnorodność odmian — od drobnych kulistych rzodkiewek sałatkowych po olbrzymie azjatyckie daikon i mooli.

Sama nazwa odzwierciedla tę długą historię: Raphanus pochodzi od greckiego słowa oznaczającego „szybko wyrastający" — nawiązanie do błyskawicznego kiełkowania nasion — podczas gdy sativus oznacza po prostu „uprawny".

Charakterystyka botaniczna

Rzodkiewki wytwarzają spęczniały korzeń, który może być okrągły lub podłużny, a w zależności od odmiany — czerwony, różowy, biały, fioletowy, czarny lub dwubarwny. Letnie odmiany szybko rosnące dojrzewają już po trzech do czterech tygodniach, podczas gdy odmiany zimowe i daikon osiągają większe rozmiary, mają łagodniejszy smak i dobrze się przechowują. Rośliny pozostawione do zakwitnienia wytwarzają delikatne bladokwiatowe kwiatostany, po których pojawiają się jadalne strączki nasienne. Dzięki swej szybkości rzodkiewka jest gwiazdą wśród naszych szybko rosnących warzyw, obok innych korzeniowych, takich jak marchew czy burak ćwikłowy.

Uprawa Raphanus sativus z nasion

Rzodkiewki wysiewa się bezpośrednio do gruntu, rzadko, w miejscu docelowym — w wilgotnej, żyznej ziemi — i dba o ich nieprzerwany, dynamiczny wzrost. Rośliny zahamowane w rozwoju lub zbyt suche stają się zdrewniałe i nadmiernie ostre. Letnie odmiany doskonale nadają się do wysiewu między wolniej rosnące warzywa jako poplony uzupełniające, natomiast odmiany zimowe wysiewa się od połowy lata z myślą o zbiorach jesienno-zimowych. Tajemnicą chrupiących i łagodnych korzeni jest regularne podlewanie — nasz kalendarz siewu warzyw podpowiada optymalne terminy, a poradnik podlewania pomoże utrzymać właściwą wilgotność.

Gotowy, by uprawiać rzodkiewki? Przejrzyj dostępne odmiany lub najpierw poczytaj więcej.

Powiązane kategorie: Rzodkiewka · Warzywa korzeniowe · Marchew · Burak ćwikłowy · Szybko rosnące warzywa

W SeedsChoice każde zamówienie jest wysyłane z Meppel (Holandia) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.

Często zadawane pytania

Czym jest Raphanus sativus?
Jest to botaniczna nazwa rzodkiewki – szybko rosnącego korzenia z rodziny kapustowatych.

Skąd pochodzi rzodkiewka?
Z Azji – była uprawiana przez tysiące lat w Egipcie, Grecji, Rzymie i Chinach.

Co oznacza ta nazwa?
Raphanus pochodzi z greki i znaczy „szybko pojawiający się", natomiast sativus oznacza „uprawny".

Jak szybko rośnie rzodkiewka?
Letnie odmiany sałatkowe mogą być gotowe do zbioru już w ciągu trzech do czterech tygodni.

Jak je uprawiać?
Siej bezpośrednio i rzadko, utrzymuj wilgotną glebę i zapewnij szybki wzrost – dzięki temu korzenie będą chrupiące i delikatne w smaku.