Nasiona buraka ćwikłowego — słodka i ziemista Beta vulgaris
Burak ćwikłowy to jedna z najbardziej wdzięcznych warzyw korzeniowych — słodki, ziemisty, idealny do pieczenia, kiszenia i tarcia na surowo, a jego liście stanowią dodatkowy smakołyk. Od klasycznych ciemnoczerwonych kul po odmiany złote i paskowane, odkryj rodzinę Beta vulgaris w naszej kolekcji warzyw korzeniowych. Zaczynasz przygodę z uprawą? Nasz poradnik uprawy warzyw omawia podstawy.
Siej małymi porcjami, ale często. Sukcesywny siew zapewnia delikatne korzenie przez cały sezon — kalendarz wskazuje optymalne terminy.
Korzenie i liście
Burak ćwikłowy rośnie na tyle szybko i łatwo, że znalazł się w gronie naszych szybko rosnących warzyw, a ta sama rodzina Beta vulgaris obejmuje boćwinę i liściowe odmiany buraka uprawiane w naszej kolekcji warzyw liściowych. Doskonale rośnie w towarzystwie innych warzyw korzeniowych, takich jak marchew i rzodkiewka.
Uprawa delikatnych, słodkich korzeni
Siej bezpośrednio do dobrze przygotowanej gleby (pomoże nasz poradnik glebowy), przerywaj siewki, by korzenie miały przestrzeń do rozwoju, i podlewaj regularnie, aby nie stały się łykowate. Zbieraj, gdy korzenie są jeszcze małe i delikatne; nasz poradnik zbioru pokazuje, jak przechowywać resztę plonu.
Uprawiasz też na młode listki? Młode liście buraka to kolorowy i smaczny dodatek do każdej sałatki.
Popularne kategorie warzyw: Beta vulgaris · Warzywa korzeniowe · Marchew · Rzodkiewka · Warzywa liściowe
W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (NL) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.
Często zadawane pytania
Kiedy siać buraki ćwikłowe?
Od wiosny do połowy lata, małymi porcjami, aby zapewnić sobie ciągłe zbiory delikatnych korzeni.
Dlaczego moje buraki są twarde i zdrewniałe?
Zazwyczaj to skutek zbyt suchej gleby lub zbyt długiego pozostawiania w ziemi — podlewaj regularnie i wyrywaj, gdy są małe.
Czy można jeść liście?
Tak — młode liście buraka są kolorowe i smaczne w sałatkach lub podwiędnięte jak szpinak.
Czy buraki trzeba przerywać?
Zazwyczaj tak — każde nasienie to skupisko kiełków, dlatego przerwij siewki, aby korzenie miały wystarczająco dużo miejsca.
Jak przechowywać buraki ćwikłowe?
Odkręć liście i przechowuj korzenie w skrzyniach z piaskiem lub zamarynuj je do słoików.
23,00 zł
23,00 zł
