Organiczny tatsoi – zwarte rozetki liściaste

Nasiona tatsoi to organiczny, jednoroczny warzywo liściowe dla ogrodników ceniących zielenie w typie pak choi o niskim, zwartym pokroju. Tatsoi tworzy kompaktowe rozetki gładkich, łyżkowatych zielonych liści i jest powszechnie ceniony jako chińskie warzywo liściaste o łagodnym, delikatnie pikantnym, kapustnym smaku. Odmiana należy do rodziny kapustowatych i jest często uprawiana w kolekcjach japońskich warzyw liściastych, stanowiąc wszechstronne uzupełnienie rabat mieszanych i pojemników. Nazwa botaniczna: Brassica rapa.

Smak, zastosowanie i wskazówki dotyczące miejsca w ogrodzie

Te japońskie nasiona tatsoi nadają się do uprawy delikatnych liści na świeże sałatki, szybkie potrawy smażone na woku oraz do lekkiego gotowania – doskonale komponują się z innymi sałatkami na chłodny sezon. Jako nasiona Brassica rapa, tatsoi jest często zestawiane z nasionami chińskich warzyw liściastych i innych warzyw w typie pak choi, cenione za jednolity, dekoracyjny kształt rozetki. Rośliny pozostają zwarte – osiągają około 20 cm wysokości, co czyni je praktycznymi na mniejszych przestrzeniach i do tworzenia równych rzędów w ogrodzie warzywnym. Dla najlepszych wyników wybierz jasne stanowisko z równomiernie wilgotną glebą i stabilnymi warunkami wzrostu.

Sezonowe okno siewu dla jednorocznych warzyw liściastych

Jako nasiona jednorocznego warzywa liściastego, tatsoi jest zazwyczaj wysiewane pod osłonami wiosną, a także uprawiane na zewnątrz przez cały główny sezon. Jeśli szukasz nasion tatsoi do siewu pod szkłem, zwykłe okno siewu przypada od marca do maja, natomiast siew na zewnątrz jest możliwy zazwyczaj od maja do sierpnia. Sprawia to, że organiczne nasiona tatsoi rocznego to elastyczna opcja do kolejnych siewów i wydłużonego zbioru przez cieplejsze miesiące, w zależności od lokalnych warunków.