Włoska liściowa roślina kapustna dla delikatnych zielonych pędów

Nasiona rzepy liściowej 'Sessantina' to jednoroczne warzywo dla ogrodników miłujących tradycyjne włoskie warzywa kapustne. Ta odmiana, znana również jako rapini oraz cima di rapa sessantina, uprawiana jest ze względu na smukłe łodygi, drobne podłużne zielone liście i skupiska małych żółtych pąków kwiatowych przypominających miniaturowe różyczki brokułów. Smak jest charakterystycznie aromatyczny i przyjemnie ostry, co czyni tę odmianę wyjątkowym wyborem do ogrodów kuchennych.

Pokrój rośliny i jadalne części do zbioru

Ta odmiana broccoletto wykształca wyprostowany, rustykalny pokrój i ceniona jest za obfite wytwarzanie drobnych, delikatnych pędów kwiatowych. Zarówno liściaste wierzchołki, jak i rozwijające się łodygi kwiatowe są powszechnie stosowane w kuchni, oferując klasyczny włoski składnik w stylu brokułowym bez potrzeby uzyskiwania dużych główek. Jako Brassica rapa, wpisuje się doskonale w uprawy liściowych warzyw kapustnych i jest popularnym wyborem do grządek mieszanych oraz sezonowych zmianowań.

Dopasowanie do sezonu w ogrodzie warzywnym

Ta odmiana jednoroczna przeznaczona jest zazwyczaj do siewu na zewnątrz od czerwca do września, a okno zbiorów przypada na okres od czerwca do października, w zależności od warunków lokalnych. Sprawdza się u ogrodników poszukujących odmiany, która umożliwia wielokrotne zrywanie młodych pędów przez cały sezon. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy uprawiać ją w słonecznym miejscu, w zwykłej, dobrze przygotowanej glebie ogrodowej, dbając o równomierny wzrost, co zapewni jednolite pędy i pąki.