Salvia officinalis

Szałwia lekarska (Salvia officinalis) — odporna, wiecznie zielona śródziemnomorska bylina o miękkich szaro-zielonych liściach i ciepłym, wyrazistym aromacie. Toleruje suszę i przyciąga pszczoły.
Bestsellery Bestsellery
  • Nasiona szałwii (Salvia officinalis) – ekologiczne wieloletnie zioło Szałwia (Salvia officinalis) – ekologiczne nasiona wieloletniej rośliny zielnej od SeedsChoice
    Organiczne nasiona szałwii lekarskiej Salvia officinalis — wieloletnie zioło
    23,00 zł

    Organiczne nasiona szałwii do klasycznych ogródków ziołowych Nasiona szałwii to niezawodny wybór dla ogrodników pragnących uprawiać tradycyjne, aromatyczne zioło kulinarne o zwartym, bylinowym pokroju. Ta organiczna odmiana ziołowa znana jest z szarozielonych, fakturowanych liści oraz...
  • Nasiona szałwii (Salvia officinalis) – wieloletnie zioło Szałwia (Salvia officinalis) – nasiona wieloletniej rośliny zielnej od SeedsChoice
    Nasiona szałwii lekarskiej Salvia officinalis — wieloletnie zioło
    23,00 zł

    Nasiona szałwii wieloletniej do klasycznego ogrodu ziołowego Nasiona szałwii to idealny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnego, aromatycznego ziela wieloletniego do rabat, skrzynek i ogródków kuchennych. Odmiana ta, znana pod nazwą botaniczną Salvia officinalis, jest szeroko...
  • Nasiona szałwii zwyczajnej (Salvia officinalis) – wieloletnia roślina zielna Szałwia zwyczajna (Salvia officinalis) – nasiona wieloletniej rośliny zielnej od SeedsChoice
    Nasiona szałwii lekarskiej Salvia officinalis — wieloletnie zioło
    23,00 zł

    Wieloletnie zioło do grządek kuchennych i ogrodowych Nasiona szałwii to klasyczny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnego, aromatycznego ziela o atrakcyjnym wyglądzie ozdobnym. Ta odmiana to dobrze znana szałwia lekarska, Salvia officinalis, ceniona za szarozielone ulistnienie...

Salvia officinalis — szałwia lekarska

Salvia officinalis, czyli szałwia lekarska lub kuchenna, to wytrzymały wiechlina zimozielony krzew śródziemnomorski, którego miękkie, szarozielone liście nadają potrawom ciepły, pikantny aromat. Pachnąca, odporna na suszę i dekoracyjna w rabatach — to botaniczne serce naszej kolekcji szałwii w ramach działu ziół kulinarnych.

Historia i pochodzenie

Szałwia pochodzi z północnego basenu Morza Śródziemnego i od starożytności ceniona była zarówno jako zioło kuchenne, jak i symbol zdrowia i długowieczności. Rzymianie traktowali ją jak roślinę świętą, zbierając z ceremonią, a średniowieczne powiedzenie „po cóż ma umierać człowiek, który ma szałwię w ogrodzie?" oddaje niezwykły szacunek, jakim kiedyś ją darzono.

Ta sława wpisana jest już w samą nazwę: Salvia pochodzi od łacińskiego salvere, czyli „ocalić" lub „być zdrowym" — bezpośrednie nawiązanie do wielowiekowego związku tej rośliny z dobrostanem.

Charakterystyka botaniczna

Szałwia lekarska tworzy zdrewniały, zaokrąglony zimozielony krzew o wysokości 40–70 cm, z miękkimi, filcowatymi, szarozielonymi owalnymi liśćmi i kłosami niebieskofioletowych kwiatów latem, które wabią pszczoły. Cała roślina jest bardzo aromatyczna, a liście mają ciepły, lekko pieprzny, pikantny smak, który doskonale komponuje się z tłustymi potrawami. Odporna i zdrewniała, należy do naszych ziół wieloletnich oraz ziół odpornych na suszę.

Uprawa Salvia officinalis z nasion

Wysiewaj szałwię wiosną w tacach lub modułach, ledwo przykrywając nasiona, i trzymaj w ciepłym, jasnym miejscu — kiełkowanie jest zazwyczaj pewne. Młode rośliny potrzebują pełnego słońca i przepuszczalnego podłoża; unikaj żyznej, wilgotnej gleby, której szałwia nie lubi. Po ukorzenineniu jest twarda, odporna na suszę i długowieczna — dobrze rośnie zarówno w rabatach, jak i w dużych donicach. Po kwitnieniu lekko przytnij, aby rośliny były bardziej krzaczaste. Nasz przewodnik uprawy ziół oraz kalendarz siewu ziół zawierają pełne informacje o terminach i pielęgnacji.

Gotowy do uprawy szałwii? Przeglądaj odmiany lub najpierw zapoznaj się z podstawami.

Powiązane kategorie: Szałwia · Zioła kulinarne · Zioła wieloletnie · Zioła odporne na suszę · Wszystkie nasiona ziół

W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (Holandia) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.

Czym jest Salvia officinalis?
To nazwa botaniczna szałwii lekarskiej – mrozoodpornego, zimozielonego śródziemnomorskiego krzewu o aromatycznych, szarozielonych liściach z wyraźnym, pikantnym zapachem. Jak wyhodować szałwię z nasion?
Siej wiosną w skrzynkach lub modułach, ledwo przykrywając nasiona; trzymaj w cieple i jasności. Młodym roślinom zapewnij pełne słońce i przepuszczalną glebę. Jakie warunki lubi szałwia?
Pełne słońce i dobry drenaż. Po ugruntowaniu się jest odporna na suszę i nie lubi bogatej, mokrej gleby – doskonale rośnie w rabatach i dużych donicach. Czy szałwia jest dobra dla pszczół?
Tak. Letnie kłosy liliowo-niebieskich kwiatów są bardzo atrakcyjne dla pszczół i innych zapylaczy.