Capsicum annuum

Capsicum annuum — gatunek będący podstawą większości odmian papryki słodkiej i chili, udomowiony w obu Amerykach i rozpowszechniony na całym świecie dzięki wymianie kolumbijskiej. Botaniczna baza naszej oferty papryki.

Best selling Best selling
  • 22,00 zł

    Tradycyjna włoska papryka z okrągłymi, wiśniowymi owocami Nasiona papryki papecchia dają charakterystyczną odmianę papecchia, znana ze zbitych, okrągłych owoców, które dojrzewają od świeżej zieleni po błyszczącą czerwień. To roczna papryka warzywna z gatunku Capsicum annuum,...

  • 27,00 zł

    Nasiona papryki Fresno Red do żywych zbiorów Nasiona papryki Fresno Red to popularny wybór dla ogrodników pragnących jednorocznego chili o efektownych zmianach koloru i niezawodnym plonowaniu. Ta odmiana chili Fresno Red wydaje smukłe, zwężające się...

  • 22,00 zł

    Organiczne nasiona papryki słodkiej California Wonder Nasiona papryki słodkiej california wonder to organiczna opcja warzywna dla ogrodników pragnących niezawodnej, klasycznej papryki blokowej o schludnym, zwartym pokroju. Ta jednoroczna papryka znana jest z owoców o regularnym...

  • 27,00 zł

    Traditional Hungarian pepper with glossy ripening fruits hungarian yellow wax pepper seeds produce a classic Hungarian wax pepper variety valued for its smooth, fleshy peppers and reliable garden performance. The fruits ripen through a striking...

  • 22,00 zł

    Authentic Serrano Pepper Seeds For Mexican Cooking serrano pepper seeds are a classic choice for gardeners who want an annual pepper plant with a distinctly Mexican character in the kitchen. This variety produces straight, slender...

  • 31,00 zł

    Sweet mini orange peppers for snacking sweet pepper seeds are a great choice for gardeners who want compact, snack-size peppers with a bright orange color and a pleasantly mild, sweet taste. This variety is an...

  • Nasiona papryki mieszanka Mix 5 odmian (Capsicum annuum) – roczne warzywo Papryka mieszanka Mix 5 odmian (Capsicum annuum) – nasiona rocznych warzyw od SeedsChoice
    19%
    25,00 zł31,00 zł

    Mieszanka pięciu odmian papryki do słonecznych ogrodów Nasiona mieszanki papryki oferują zróżnicowany wybór jednorocznych warzyw owocowych dla ogrodników ceniących różnorodność kształtów, kolorów i ostrości. Ta mieszanka Capsicum annuum łączy pięć odrębnych typów w jednym wygodnym...

  • 22,00 zł

    Orange pointed sweet peppers for compact spaces sweet pepper seeds ‘Timia’ are a reliable choice for gardeners looking for an orange, pointed pepper with an attractive shape and a sweet, mild flavour. This long sweet...

  • 22,00 zł

    Organiczna papryczka cayenne o długich, smukłych owocach Nasiona papryczki cayenne to organiczny wybór dla ogrodników pragnących klasycznej, długiej i smukłej papryczki o wyraźnym, ognistym smaku. Ta jednoroczna roślina pieprzu jest ceniona za wąskie, wydłużone owoce...

  • 22,00 zł

    Early Italian sweet pepper with golden pods pepper goccia d'oro seeds are a vegetable variety of sweet pepper valued for early performance and attractive fruit color changes through the season. This Italian sweet pepper variety...

  • 31,00 zł

    Sweet pepper seeds for Atris F1 harvest sweet pepper seeds Atris F1 are an early sweet pepper variety grown as annual vegetable seeds, valued for reliable performance and attractive, long fruits. This atris f1 sweet...

  • 22,00 zł

    Nasiona papryki friggitello do włoskiego smażenia Nasiona papryki friggitello dają wczesnie dojrzewającą odmianę cenioną za smukłe, stożkowe owoce i klasyczne włoskie zastosowanie kulinarne. To odmiana Capsicum annuum często opisywana jako typ friariello, tworząca dość bujny,...

  • 31,00 zł

    Snack paprika seeds for compact patio harvests snack paprika seeds are a great choice for gardeners who want a compact, annual mini pepper with a bright red finish and a pleasantly sweet, mild flavour. This...

  • Nasiona papryki słodkiej Piquillo (Capsicum annuum) – ekologiczne jednoroczne warzywo Nasiona papryki słodkiej Piquillo (Capsicum annuum) – ekologiczne nasiona jednorocznego warzywa od SeedsChoice
    18%
    18,00 zł22,00 zł

    Ekologiczne nasiona papryki piquillo do kompaktowych roślin Nasiona słodkiej papryki piquillo to ekologiczna, roczna odmiana warzywna ceniona za kompaktowe rośliny i staranny wzrost w mniejszych przestrzeniach. Ta czerwona odmiana słodkiej papryki wydaje małe, stożkowe owoce...

  • Nasiona papryki słodkiej Reina F1 (Capsicum annuum) – jednoroczne warzywo Nasiona papryki słodkiej Reina F1 (Capsicum annuum) – jednoroczne warzywo od SeedsChoice
    19%
    25,00 zł31,00 zł

    Sweet pepper seeds for vigorous annual plants Sweet pepper seeds ‘Reina F1’ are a reliable choice for gardeners looking for an early maturing pepper variety with strong, upright growth and attractive fruit set. This annual...

  • 22,00 zł

    Organiczna papryka słodka do doniczek i tarasów Nasiona słodkiej papryki yellow california wonder to organiczny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnej, zwartej rośliny papryki do małych przestrzeni. Ta odmiana California Wonder tworzy solidne rośliny nadające się...

  • 31,00 zł

    Nasiona papryki słodkiej na jasnożółte zbiory Nasiona papryki słodkiej Palladio F1 to roczna odmiana warzywna dla ogrodników pragnących długich, ostro zakończonych owoców, które w trakcie dojrzewania szybko żółkną. Ta wczesna odmiana papryki odznacza się bujnym...

  • 22,00 zł

    Nasiona papryki słodkiej na zwarte rośliny roczne Nasiona papryki słodkiej 'Yolo Wonder' to popularny wybór dla ogrodników pragnących niezawodnych, blokowych, słodkich papryk o klasycznym smaku. Ta roczna odmiana tworzy stosunkowo zwarte rośliny, odpowiednie zarówno do...

  • 22,00 zł

    Italian sweet pepper with long, pointed fruits pepper dolce di bergamo seeds are a classic Italian sweet pepper choice valued for their long, thin, pointed fruits and attractive color change as they mature. This is...

  • 27,00 zł

    Compact annual pepper variety for red fruits sweet pepper seeds ‘Redskin F1’ are a reliable choice for gardeners looking for a compact, productive pepper plant with attractive red fruits. This annual vegetable variety is known...

Capsicum annuum — sweet and chilli peppers

Capsicum annuum is the species that gives us most of the world's peppers — from mild, juicy bells to fiery chillies — a tender member of the nightshade family (Solanaceae). A single species of astonishing range, it underpins both our sweet pepper and chilli pepper ranges within the wider pepper collection.

History & origin

Peppers were first domesticated in Central and South America thousands of years ago, where chillies were a culinary and cultural staple long before recorded history — archaeologists have traced their use back many millennia. Following Columbus's voyages at the end of the 15th century, Capsicum annuum spread with extraordinary speed along trade routes across Europe, Africa and Asia, a movement known as the Columbian Exchange.

In just a few generations the pepper transformed cuisines that now seem unimaginable without it — Hungarian paprika, Indian and Thai curries, Korean and Sichuan cooking all built around a New World plant. The heat itself comes from capsaicin, a compound the plant evolved to deter mammals while encouraging birds, which are unaffected by it, to spread its seeds far and wide.

Botanical characteristics

Though grown as an annual in cool climates, Capsicum annuum is naturally a tender perennial, forming bushy plants hung with fruit in every imaginable colour and shape. The same species covers a remarkable spread — sweet blocky bells, long pointed ramiro, smoky paprika, and searing cayenne and jalapeño are all Capsicum annuum, differing mainly in size, sweetness and capsaicin. Fruit ripens through green to red, yellow, orange, purple or chocolate, growing sweeter and hotter as it colours. Compact and ornamental types do especially well in our container range and shine among our fruiting vegetables.

Growing Capsicum annuum from seed

Peppers reward an early start and steady warmth. Sow indoors in late winter or early spring, keep the compost warm (around 20–25°C) for reliable germination, and grow the young plants on in good light. Pot them on as they fill their containers, and move them to a greenhouse, polytunnel or the sunniest, most sheltered spot outdoors once the nights warm up. Feed with a high-potash fertiliser once the first fruit sets to fuel a long, heavy crop. The germination guide and vegetable sowing calendar help you time it right.

Ready to grow peppers? Browse sweet or hot varieties, or learn the basics first.

Related categories: Sweet Peppers · Chilli Peppers · All Peppers · Fruiting Veg · All Vegetables

At SeedsChoice, every order ships from Meppel, NL with fast, tracked EU delivery.

Frequently Asked Questions

What is Capsicum annuum?
It is the species that covers most sweet peppers and chillies, a tender plant in the nightshade family.

Where do peppers originate?
From Central and South America; they spread worldwide after Columbus, in what is known as the Columbian Exchange.

Are sweet peppers and chillies the same species?
Largely yes — most sweet peppers and chillies are both Capsicum annuum, differing mainly in heat.

What makes chillies hot?
A compound called capsaicin, which the plant evolved to deter mammals while letting birds spread its seeds.

How do I grow peppers from seed?
Sow early indoors in warmth, then grow on under cover or in the sunniest, warmest spot you have.