Brassica rapa

Brassica rapa — the versatile species behind European turnips and the oriental greens (pak choi, Chinese cabbage, mizuna), each domesticated separately. Central to our Asian greens and turnip ranges.

Bestsellery Bestsellery
  • Nasiona rzepy ogrodowej Goldana (Brassica rapa) – jednoroczne warzywo Rzepa ogrodowa Goldana (Brassica rapa) – nasiona jednorocznego warzywa od SeedsChoice
    Nasiona rzepy ogrodowej Brassica rapa Goldana odmiana jednoroczna
    20,00 zł

    Nasiona rzepy ogrodowej Goldana — złociste korzenie Nasiona rzepy ogrodowej 'Goldana' to niezawodny wybór dla ogrodników pragnących uprawiać klasyczną żółtą odmianę rzepy o gładkich, okrągłych korzeniach i łagodnym, delikatnie pikantnym smaku. To jednoroczne warzywo korzeniowe...
  • Nasiona naci rzepy Namenia Bladmoes 50g (Brassica rapa) – jednoroczne warzywo Nać rzepy Namenia Bladmoes 50g (Brassica rapa) – nasiona jednorocznych warzyw od SeedsChoice
    Nasiona liści rzepy Brassica Rapa jednoroczna Namenia Bladmoes 50g
    32,00 zł

    Rzepak liściasty do delikatnych wiosennych zbiorów Nasiona rzepaku liściastego to klasyczny wybór dla ogrodników ceniących łagodne, miękkie liście zebrane wczesną porą. Ta odmiana Namenia, znana również pod nazwą bladmoes, jest ceniona za delikatną teksturę liści...
  • Nasiona naci rzepy Early Spring (Brassica rapa) – warzywo Nać rzepy Early Spring (Brassica rapa) – nasiona warzyw od SeedsChoice
    Nasiona liści rzepy Brassica Rapa odmiana wczesnowiosenna
    32,00 zł

    Wczesny wiosenny zbiór liści do ogródków warzywnych Nasiona liści rzepy to klasyczny wybór dla ogrodników, którzy chcą uprawiać wczesne, liściaste warzywo o przyjemnie ostrym, aromatycznym smaku. Ta wczesna wiosenna odmiana jest uprawiana dla delikatnych łodyg...

Brassica rapa — rzepa, pak choi i orientalne warzywa liściaste

Brassica rapa to niezwykle zróżnicowany gatunek z rodziny kapustowatych, obejmujący europejską rzepę oraz szerokie spektrum orientalnych warzyw — pak choi, kapustę chińską, mizunę, mibunę i odmiany korzeniowe. Znajdziesz je w naszych kolekcjach azjatyckich warzyw liściastych, warzyw kapustowatych oraz rzepy.

Historia i pochodzenie

Podobnie jak spokrewniona Brassica oleracea, gatunek ten został udomowiony niezależnie w kilku miejscach. W Europie i Azji Środkowej selekcja szła w kierunku spuchniętego korzenia — rzepy, jednego z najstarszych uprawianych warzyw, podstawowego składnika diety na długo przed pojawieniem się ziemniaka. W Azji Wschodniej, zupełnie odrębnie, ten sam gatunek rozwinął się w liściaste warzywa orientalne: pak choi i kapustę chińską, będące podstawą tamtejszej kuchni. Trzecia linia dała oleistą roślinę znaną jako rzepa oleista.

Nazwa jest prosta i stara: Brassica to po łacinie kapusta, a rapa — rzepa.

Charakterystyka botaniczna

Gatunek ten obejmuje zarówno szybko rosnące warzywa liściaste, zbierane młodo do sałatek i potraw smażonych na woku, jak i szybko dojrzewające rzepy uprawiane ze względu na łagodny, słodki korzeń. Większość odmian preferuje chłodniejsze pory roku i może przedwcześnie wybijać w kwiatostan w letnim upale, dlatego wiosna i jesień to ich najlepszy czas. Odmiany liściaste należą do naszych najszybciej rosnących warzyw szybkorosnących, natomiast rzepa zalicza się do warzyw korzeniowych.

Uprawa Brassica rapa z nasion

Wysiewaj bezpośrednio w chłodniejszych porach roku, utrzymując glebę wilgotną, aby rośliny rosły szybko i słodko, zamiast wybijać w kwiatostan lub drewnieć. Chroń młode liście przed pchełkami ziemnymi, które mogą podziurawić je drobnymi otworami. Nasz kalendarz siewu warzyw wskazuje odpowiednie terminy, a poradnik ochrony przed szkodnikami pomoże utrzymać rośliny w dobrej kondycji.

Gotowy na uprawę? Przejrzyj odmiany lub najpierw zapoznaj się z podstawami.

Powiązane kategorie: Azjatyckie warzywa liściaste · Warzywa kapustowate · Rzepa · Szybkorosnące warzywa · Wszystkie warzywa

W SeedsChoice każde zamówienie wysyłamy z Meppel (NL) z szybką, śledzoną dostawą na terenie UE.

Często zadawane pytania

Czym jest Brassica rapa?
To jeden gatunek obejmujący rzepę oraz wiele warzyw orientalnych, takich jak pak choi, kapusta chińska i mizuna.

Skąd pochodzi?
Udomowiono go niezależnie w różnych regionach — rzepę w Europie i Azji Środkowej, a warzywa liściowe w Azji Wschodniej.

Co oznacza ta nazwa?
Brassica to łacińskie słowo oznaczające kapustę, a rapa to łacińskie słowo oznaczające rzepę.

Czy to to samo co Brassica oleracea?
Nie — to odrębny gatunek, choć również występuje w wielu formach.

Jak go uprawiać?
Wysiewaj w chłodniejszych porach roku, utrzymuj wilgotną glebę i chroń młode liście przed pchełką ziemną.